Ананас – многолетнее травянистое растение семейства бромелиевых, широко возделывается в тропиках. Наибольшие площади под культурой растения находятся на Гавайских островах. Из тропических стран ананас экспортируется во все государства умеренного пояса, в том числе и в нашу страну. Вес плодов ананаса, представляющих собой сросшиеся в шишку ягоды с сочной кисло-сладкой мякотью желтого цвета, достигает 5 кг.
Люди всегда ценили ананасы за удивительный вкус и тонкий аромат, и мало кто задумывался, что помимо гастрономического назначения, ананасы обладают замечательными лечебными свойствами. Конец XX в. ознаменовался тем, что современная медицина стала больше уделять внимание лечебным силам природы. Гость из тропиков ананас не стал исключением. Мякоть свежего ананаса состоит из воды (86%), содержит 0.4% белков, 11.5% простых сахаров, представленных в основном сахарозой, 0.4% пищевых волокон, 0.7% лимонной кислоты, до 50 мг% аскорбиновой кислоты. Съедобная часть ананаса богата калием, магнием, содержит многие минеральные вещества, микроэлементы, витамины В1, В2, B12, РР, провитамин А. Таким образом, ананас является источником полезных и питательных веществ.
Благодаря комплексу биологически активных веществ, ананас обладает замечательными целебными свойствами. Как показали исследования, в ананасе содержится бромелайн – ферментный комплекс, обладающий уникальными свойствами, в том числе удивительной способностью ускорять расщепление жиров. Бромелайн – общее название для семьи сульфгидрильных протеолитических ферментов, получаемых из растения ананаса, в наибольшей концентрации содержащихся в стебле растения. Главный компонент бромелайна – сульфгидрильная протеолитическая фракция. Бромелайн также содержит пероксидазу, кислотную фосфатазу, несколько разновидностей ингибиторов протеазы, и органически связанный кальций.
Извлеченная и очищенная протеолитическая фракция оказалась физиологически неактивной во многих случаях, где был выраженный терапевтический эффект при применении всего комплекса бромелайна. Это показывает, что благотворное действие бромелайна обусловлено множеством факторов, а не одним изолированным выделенным компонентом. Бромелайн всасывается неповрежденным через желудочно-кишечный тракт, в крови после перорального приема обнаруживается до 40% его высокомолекулярных субстанций.
Многие западные врачи считают, что регулярное потребление ананаса излечивает боли в мышцах и суставах. Кроме того, ананас снижает вязкость крови, что делает его полезным для профилактики тромбозов и тромбофлебита, а также при гипертонической болезни. Бромелайн обладает противовоспалительным действием, что делает его применение полезным при широком спектре воспалительных заболеваний, таких, как синусит, ангина, артрит, бактериальные инфекции, пневмония, пиелонефрит, хирургические травмы и т.п.
Ананас рекомендуется при болезнях почек и при заболеваниях сердечнососудистой системы, так как он оказывает противоотечное действие. Благодаря значительному содержанию в мякоти и в соке витамина С, ананас считается эффективным средством против цинги. Ананас обладает немалыми диетическими свойствами. Он является малокалорийной едой, в 100 г плода содержится только 48 ккал. Ананас способен стимулировать функции пищеварения, предупреждать атеросклероз, ускорять заживление ран, прекращать воспалительные процессы. Полезен при варикозном расширении вен, поджелудочной недостаточности, целлюлите.
Существующие исследования не демонстрируют указанные свойства бромелайна, когда он принимается во время еды. Рекомендуется, чтобы он принимался на голодный желудок, если только он не используется в качестве средства, способствующего пищеварению, так как при приеме во время еды он действует только как пищеварительный фермент. Экстракт ананаса входит в состав зубных паст, обеспечивающих эффективный уход за деснами. Ананас используется как косметическое средство, входит в состав многих кремов и тоников для лица, предотвращающих избыточное образование жира на лице и обладающих вяжущими и антибактериальными свойствами.
Состав: ананас натуральный, ананас аромат, лист крапивы, кукурузные рыльца, кора крушины, лист сенны, спорыш трава, хвощ трава.
О фиточае
Производитель гарантирует высокое качество своей продукции, так как она изготавливается из целебных растений, собранных по всем правилам в экологически чистых регионах Алтая, Крыма, Карпат, Республики Армении. Среди растений, входящих в состав чайных напитков, есть особенно ценные лечебные растения, которые вы не встретите больше нигде.
На все используемое сырье имеются сертификаты, подтверждающие его качество и экологическую чистоту.
«Мы бережно относимся к собранным растениям, сохраняя их полезные свойства, составляем отличные рецептуры на основе многовекового опыта народной медицины и стараемся помочь каждому, кто дорожит своим здоровьем и долголетием!»
